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PALETILLA DE BELLOTA 50% IBERICA. PALETILLA D.O. GUIJUELO.

117,00 €

PALETILLA DE BELLOTA 50% IBERICA. PALETILLA D.O. GUIJUELO. PALETA CON HUESO PARA CORTE A CUCHILLO. PESO DE LA PALETILLA 4.5 Kg.

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PALETILLA DE BELLOTA 50% IBERICA. PALETILLA D.O. GUIJUELO.
117,00 €

Más info PALETILLA DE BELLOTA 50% IBERICA. PALETILLA D.O. GUIJUELO.

ESTAS  PALETAS DISFRUTAN DE UNA AFAMADA TRADICIÓN DE CALIDAD. DESDE LOS INICIOS DE SU ACTIVIDAD, HAN SIDO SELECCIONADOS CUIDADOSAMENTE Y  SOMETIDOS A  RIGUROSOS CONTROLES ANTES DE SER ACEPTADOS

. LA EMPRSA CERTIFICADORA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS CALICER, DURANTE VARIAS AUDITORÍAS ANUALES, VERIFICA EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS EN LA NORMA DEL IBÉRICO MEDIANTE LA INSPECCIÓN DEL DESPIECE, DEL PROCESO PRODUCTIVO Y DE LA EXPEDICIÓN DE LOS PRODUCTOS ENTEROS, DESHUESADOS, TROCEADOS Y LONCHEADOS, ASÍ COMO DEL ESTUDIO DE LOS REGISTROS QUE GARANTIZAN LA TRAZABILIDAD DEL PRODUCTO Y EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS POR LA NORMA DE CALIDAD.