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Enebro bayas 50 gr

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Enebro bayas 50 gr
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Más info Enebro bayas 50 gr

Es utilizado en platos tradicionales alemanes como el Chucrut, y se incluyen en la elaboración de adobos, salsas, etc. Las bayas de enebro son un tanto amargas, con matices cítricos y dulces. Antes de usarlas hay que machacarlas un poco en el mortero, así desprenderán toda su esencia.

 

 

 

 

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