Aceite de Oliva Virgen Extra 250ml

HAMALAU Aceite de Oliva Virgen Extra 250ml 

Este aceite procede de 14 productores (hamalau significa catorce en euskera) de distintas localidades de la Rioja Alavesa en Álava. Estos productos se han reunido en un proyecto común entorno al mundo del aceite de oliva virgen extra de la variedad Arróniz.

Características:

Aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Se trata de un aceite con un toque afrutado con matices a hortalizas frescas. Un aceite con personalidad fácilmente distinguible, por una suavidad inicial que va pasando a picante y con cierto amargor.

Ideal para aliñar ensaladas, verduras, tostas, todo tipos de guisos y para finalizar platos.

Elaboración:

El Aceite de Oliva Virgen Extra procede mayoritariamente de olivas de la variedad Arróniz, las olivas están recién recogidas del árbol y en su punto óptimo de maduración con el fin de que conserve todas sus propiedades nutritivas y aromáticas.

La Extracción se realiza a muy baja temperatura, por decantación natural y únicamente mediante procedimientos mecánicos que no produzcan la alteración del producto, primando así la calidad.

Su aceite es de producción integrada, respetando el entorno mediante una agricultura sostenible. Toda una cultura del aceite en una localidad con cultivos milenarios.

Beneficios del aceite de oliva de la variedad Arróniz:

Esta variedad de aceituna tiene un alto contenido en polifenoles. Estos son un potente antioxidante que combaten los radicales libres, previniendo el envejecimiento de los tejidos, el colesterol y enfermedades cardiovasculares.

Ingredientes:

Aceite de oliva virgen extra.

Debido a la naturaleza de este producto no se admiten devoluciones