Molinillo Sal de Añana con Ajo 70 gr.

Molinillo de Sal de Añana con Ajo

El Molinillo de Sal con Ajo del Valle Salado de Añana combina dos ingredientes esenciales de la cocina mediterránea: la sal mineral pura y el ajo natural deshidratado, creando una mezcla aromática, intensa y perfectamente equilibrada para realzar tus platos con un simple giro.

Esta sal procede de uno de los paisajes culturales más antiguos de Europa, donde se sigue extrayendo mediante métodos sostenibles y artesanales que se remontan a más de 7.000 años. Su pureza y contenido mineral son excepcionales, y no ha sido sometida a ningún tratamiento químico.

El ajo, cuidadosamente deshidratado, potencia el sabor de la sal sin enmascararlo, aportando matices cálidos, umami y ligeramente picantes.

Formato: Molinillo recargable con mezcla de sal mineral y ajo deshidratado

Origen: Valle Salado de Añana, Álava – Euskadi

Usos gastronómicos

Características Molinillo Sal de Añana

Compromiso con el territorio

Cada grano de esta sal contribuye a preservar un paisaje cultural único en Europa y a mantener viva una forma de vida ligada al agua salada del subsuelo, la arquitectura tradicional y el trabajo manual de los salineros. Al elegir este producto, estás apoyando un modelo de economía circular, sostenible y con identidad local.

• • Ideal para carnes a la plancha, pescados, verduras asadas y marinados.
  • Aporta sabor intenso en ensaladas, pastas, arroces o platos veganos.
  • Perfecta como toque final antes de servir: un giro del molinillo y listo.
  • También puedes añadirlo en panes caseros, salsas o sopas como base aromática.
  • 100% natural, sin aditivos ni antiapelmazantes.
  • Recogida manual y secado solar en las eras del Valle Salado.
  • Molinillo recargable y reutilizable.
  • Producto certificado por la Fundación Valle Salado de Añana, que garantiza sostenibilidad, trazabilidad y autenticidad.

Debido a la naturaleza de este producto no se admiten devoluciones