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Aire Rosé Brut Nature 2019
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Más info Aire Rosé Brut Nature 2019
Aire Rosé Brut Nature 2019
ELABORACIÓN
Método tradicional. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
CRIANZA EN BOTELLA
22 meses en las cavas con consante movimiento durante la toma de espuma para intensificar el contacto con las lías.
NOTA DE CATA
Es de color rosa salmón con reflejos ligeramente acerados. Tiene una burbuja pequeña y definida. En nariz es fresco y afrutado, con sugerentes notas de frutos rojos como la grosella y suaves recuerdos anisados y ahumados. La boca es directa y expresiva, con una burbuja cremosa y agradable, dando paso a unas deliciosas notas de frutos rojos y de pan tostado.
MARIDAJE
Ideal para acompañar aperitivos, ensaladas de verano, salmón ahumado, sushi y quesos de pasta dura e incluso postres con frutos del bosque.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 4 y 6 ºC
COPA RECOMENDADA
Champagne Glass de la serie Veritas de Riedel
Debido a la naturaleza de este producto no se admiten devoluciones