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Cerveza LA SALVE Munich – Botella 33cl (Caja 24 botellines)
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LA SALVE Munich es nuestra tostada “ALE”. Dada su complejidad en elaboración e ingredientes no es una cerveza tostada al uso, ni mucho menos. Cerveza con reflejos a las abadías Belgas, combinación perfecta entre notas especiadas, maltosidad y alcohol.
Apariencia: Color castaño oscuro, de aspecto brillante. Espuma blanca, cremosa y persistente.
Aroma: Marcado carácter afrutado a plátano que armoniza con notas especiadas a clavo procedente de los fenoles. Aroma notable y complejo a malta con sabores a caramelo y tostados de las maltas utilizadas. Todas estas notas armonizan correctamente.
Cuerpo: Cuerpo moderado medio.
Sabor: En boca es equilibrada de amargor suave. Complejo sabor a malta dulce en el paladar. La combinación de sabor a malta con los esteres afrutados y el alcohol es agradable balanceando hacia la malta.
General: Resulta ligeramente seca con un reflejo dulce y un toque de acidez. Compleja y agradable interacción de todos sus matices en boca, tanto el clavo como los sabores de las maltas se hacen más potentes por via retronasal durante el trago.
Estilo: BELGIAN DUBBEL
Alcohol: 6.2º
Color: 40 EBC
Amargo: 18 IBU
Levadura: ALE
Mini resumen: Una auténtica cerveza tipo Münich Helles, alemana.
Cerveza Extra Alc.6.2% Vol.
Botella de 33cl. Caja de 24 botellas