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Dehesa de los Canónigos 2020
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Cata descriptiva del vino
A la vista: De color rojo intenso de capa alta.
En la nariz: nos muestra un aroma complejo. Una interesante cantidad de aromas que nos recuerdan a la mora, cereza, ciruela, junto a las notas de hojarasca, regaliz y de monte bajo.
En boca: tiene una entrada amable con buena estructurada inundando todo el paladar donde muestra una gran carcater de paso largo. Destacan los recuerdos balsámicos, tostados y de hoja de tabaco.
La Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 17 ºC. El Maridaje:Ideal con carne roja, caza, guisdoss,
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