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LA ELABORACION DEL PAN
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Más info LA ELABORACION DEL PAN
En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los primeros pasos en la elaboración del pan, como a los novatos y, página tras página, revelará los secretos y la belleza de aprender el arte blanco.
LA ELABORACION DEL PAN
AA. VV.
Editorial: LIBSA
Colección: COCINA GOURMET
Idioma: Castellano
Páginas: 336 /
Formato: TAPA DURA /
Medidas: 270x270
Materia: ALIMENTOS Y BEBIDAS
Fecha: 21/10/2022
