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PROXIMO CURSO DE CATA Y DE INICIACIÓN AL VINO. LOS DIAS 12,13,14, Y 15 DE FEBRERO
125,00 €
Más info PROXIMO CURSO DE CATA Y DE INICIACIÓN AL VINO. LOS DIAS 12,13,14, Y 15 DE FEBRERO
Para los amantes del vino que quieren iniciarse en el mundo del conocimiento del vino. Disfruta de 4 sesiones catando vinos de diferentes zonas y paises
"Curso completo de iniciación al mundo del vino."
Descubrir nuevos vinos, nuevos sabores y sobre todo, acercarte a este mundo tan apasionante
Mes De FEBRERO 2024
Los Dias 12,13,14,15 De Febrero
HORA: DE 19,00 A 21,00
TEORIA
*CARACTERISTICAS DE LOS DISTINTOS VINOS
*La Importancia Climática
* Las variedades de uvas y sus características
* La elaboración de los vinos
* Características de los vinos, curvas y equilibrio
* Parámetros de Cata
* Sentidos utilizados en la Cata
* Vocabulario de Cata
Así mismo se realizará una fase práctica:
* De aromas (54 aromas diferentes) durante la semana
* De localización de sabores en el paladar
LA CATA
Cada día cataremos 5 vinos
Comenzaremos por vinos Blancos Jóvenes, Fermentados en Barrica, Crianza sobre Lías, Espumosos, Tintos Jóvenes de Maceración Carbónica, Despalillados, Medias Crianzas, Crianzas, Reservas y Vinos de Autor, Vinos Dulces, Moscateles, Oportos, Sauternes, Tintos Dulces, Generosos
SI DESEAS MAS INFORMACIÓN PONTE EN CONTACTO CON NOSOTRO
AL TELEFONO: 679197124
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