EDOUARD DELAUNAYREN MEURSAULT-A 2022

EDOUARD DELAUNAYREN 2022ko MEURSAULTEN HISTORIARAKO JOMUGA BATETIK, CHARDONNAY HANDIENTZAKO ERREFERENTZIA UNIBERTSALA DA, OPAROTASUNAREN ETA HELDUTASUNAREN ARTEKO OREKA ZEHATZA, ALDE BATETIK, ETA FRESKOTASUNAREN ETA DOTORETASUNAREN ARTEKOA, BESTETIK. Bere terroir buztin-karedunak hainbat ñabardura ditu. Mahatsak ardotu egiten dira, terroir-aren tipikotasuna zainduz. Mahatsak leunki prentsatu ziren eta muztioa pausatzen utzi zen; ondoren, ardogintza upeletan egin zen oso-osorik (haritz berriaren % 20 barne). Hartzidura malolaktikoa base-ardoaren zati batek bakarrik egin zuen. Ardoa ondu bitartean, mozteko erregularrak eta zehatzak egin ziren, ardoaren testura aberasteko eta brioche-nota sotilak emateko. Barrikako hazkuntzak 14 hilabete iraun zuen. Urre kolore zurbil zoragarria du. Sudurrean, arina eta aireztatua, usain heldu xarmagarriak eta lore zuriak antzematen dira, landare-notekin batera. Ahoan, gorputza eta heldutasuna dituela, freskotasun atsegina du, belar-zaporeekin. Irmotasun atsegina garatzen da eta ondo integratutako egurra nabarmentzen du. Ohar afrutatuak eta nota garratz sotilak agertzen dira. Ardo honek, bikaina eta orekatua, freskotasuna eta heldutasuna uztartzen ditu.

Produktu honen izaera dela eta, itzulketak ez dira onartzen