Sekretu iberikoko patea 120 grs

La Chinata iberiar sekretuko patea Extremadurako dehesetako kalitate bikaineko iberiar sekretuko piezekin egina dago, eta sukaldari ospetsuek gehien baloratzen duten txerriaren zatietako bat da, bere ehundura eta zaporeari esker. Pate hori gomendagarria da ogian bustitako mokokada bat egiteko, testura oso leun eta zaporetsua duelako, edo gure errieta barietatearekin, eta ukitu bat eman dakioke La Chinatako krema baltsamiko desberdinetako batzuekin, hala nola gereziarekin, pikuarekin edo boilurrarekin, aire goxo bat emango baitiote, baita gure marmelada-barietate handiarekin ere, adibidez, udarearena. Era berean, lagun-egite edo apainketa egokia izan daiteke, gisatuak edo haragi erreak bezalako elaborazioei ukitu bereizgarria eskaintzeko. Patea pixka bat hotz zerbitzatzea gomendatzen da ogia igurtziz gero, ahoan ñabardurak indartzeko. Osagaiak: Txerri iberikoaren gibela ( % 28,4), txerri-urdaia, txerri-haragia, ura, tipula frijitua (tipula, oliba-olioa, gatza), perretxikoa (Pleurotus ostreatus), esne gaingabetua hautsetan, oliba-olio birjina estra, ardoa, gatza, ilar-zuntz begetala, arrautza hautsa, aromak, baratxuria, azukreak, arto-almidoia, espeziak, landare aromatikoak.

Produktu honen izaera dela eta, itzulketak ez dira onartzen