Melokotoia Ardoarekin eta Kanelarekin Almibarren 700 Gr., Serrano

Melokoton ardo beltz eta kanelarekin erostea beti da ideia ona, Errioxa ardo beltzarekin eta Serrano kanelarekin egindako melokotoia Bordon Errioxa ardo beltzarekin, Sri Lankako kanelarekin, urarekin, azukrearekin eta azidotzailearekin konfitatutako fruta baita. Mertxika hau bere heltze-punturik onenean biltzen da, eta batez ere Errioxa Bordon upeltegiko tempranillo ardoarekin, kanelarekin, urarekin eta azukrearekin egindako almibar batean konfedatzen da, kontserbatzaile eta koloratzaile kimikoen inolako adikziorik gabe. Kontserba Serranok 1880tik bere kontserba naturalak Errioxako Calahorra herrian egiten ditu. La Almunia de Doña Godina herrian (Zaragoza, Aragoi) irailean bildutako prunus persica barietateko melokotoi hautatua erabiliz egiten da Bordón y canela Serrano ardo beltzeko melokotoia. Ardo beltzeko mertxika hau aperitibo, goarnizio edo postre gisa dastatzeko aproposa da. Laguntza bikaina ematen die postreei, hala nola, arroz-esneari, izozkiei, krema ingelesari edo chatilly kremari, eta, oro har, esnekiei. Txerri-, ahate- edo ehiza-plateren goarnizioa izan daiteke. Gainera, plater horiekin batera saltsak egiteko ere erabil dezakegu. Mertxika hau ardo beltzarekin uztartzeko, ez dago ezer hoberik tempranillo mahats-ardo errioxa bat baino. Melokotoia zuntz asko duen fruta bat da, hesteetako transitoa hobetzeko ezin hobea. Era berean, funtsezko mineral ugari ditu.

Produktu honen izaera dela eta, itzulketak ez dira onartzen