BERRITU ZURE BETIKO ERREZETAK ARZAKEN LABORATEGIAN

Estalkirik gabeko liburua. 60 sukaldaritza-errezeta, non magia eta arrazoia, sukaldaritza tradizionala eta sukaldaritza modernoa, sendotasuna eta logika amets irrealekin, estetika pragmatismoarekin, sukaldaritza praktikoa amestutako sukaldaritzarekin. Baina ez gaitezen adarretatik joan. Liburu bat errezeta tradizionalekin eta horien beste hainbeste berrinterpretaziorekin praktikatzen da. Oso erraza da. Bere errezetak erraz-errazak dira, bai, benetan, oso errazak. Liburu praktikoa, bai, baina baita dibertigarria, gogoetatsua, zitala, ameslaria, errealista, abenturazalea, dena gerta daitekeen liburu bat, liburu bat, kontuz!, irakurtzeko. Sukaldaritzako hodeietatik paseatzea, ondoren lurreratu eta amesten eta sukaldean jarraitzeko. Nola 4D-ko liburu batek liburua irakurri eta konponbidea aurkituko duzu. Anima zaitez sukaldatzen, ez zara damutuko. Gaurkoan, sukaldaritza-liburu berri bat dakarkizuet. Liburu horren izenburuak eta azalean ageri den sagar-tartak edukia erakusten digute, baina, horrez gain, beste sorpresa batzuk ere ematen dizkigu. BERRITU ZURE BETIKO ERREZETAK ARZAK GUTIERREZEN LABORATEGIAN, XABIER Argitaletxea: EVEREST Bilduma: SUKALDARITZA TEMATIKOA Hizkuntza: Gaztelania Gaia: EUSKAL SUKALDARITZA/ERREZETAK Data: 2011/11/14