Vino tinto 2019. BAKEDER. La Rioja

Vino tinto BAKEDER. 2019. Tempranillo

Tributo a Laguardia

Elaborado en la bodega Viña Real, propiedad de CVNE, Bakeder 2019 es un fino monovarietal de tempranillo procedente de los viñedos de la firma Castrejones y San Ginés, en el término de Laguardia. Se trata de un vino complejo, largo en boca, carnoso y con un gran potencial de envejecimiento en botella. Vino que expresa nuestro terroir de Laguardia, Rioja Alavesa.

Capa alta de color rojo picota de gran intensidad con notas violáceas que denotan su juventud.

Tipo de Vino: Vino Tinto

Bodega: CVNE

Regiones: D.O.Ca. Rioja

Variedad de Uva: 100% Tempranillo

Enólogo: María Larrea

Bodeguero: CVNE. S.A.

Tipo de barrica: Barricas bordelesas de roble francés

Permanencia en Barrica: 11 meses

Capacidad (cl): 75

Servicio: Servir a una temperatura de 16-18 ºC

Graduación (% vol.): 13.75

Notas de Cata:

En nariz presenta alta concentración aromática destacando fruta fresca roja, recuerdos a frutas negras (frambuesa, grosellas, ciruela…) y regaliz, todo envuelto por una madera noble donde prevalecen principalmente notas balsámicas, especiadas y cacao.

En boca es un vino estructurado, corpulento que presenta una entrada amplia, con volumen, tanino fino y de larga persistencia en el post-gusto. Como debió ser beber un Viña Real en los años veinte, antes de empezar su larguísima crianza en madera.

​​​​​​​Bakeder, hermoso como la paz, es un vino de Laguardia, pueblo de la Rioja Alavesa. Que Todo el Mundo conozca la belleza de este amurallado pueblo medieval, protegido por su gran Sierra; sus solemnes iglesias y monumentos; sus históricas viñas, y por supuesto, sus magníficos vinos.

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